Vanilla is a liana, or woody vine, which belongs to the orchid family (Orchidaceae). Vanilla is a group of species well-known for its fruits, which produce the flavor and essence vanilla used in desserts, soaps, and other products around the world. This species has green, aromatic flowers which are pollinated by orchid bees. The vanilla fruits grow into long, dark pods and produce the fragrance used by international industries. When the pods mature and dry out, they open and the seeds are dispersed by the wind. The species can be grown as a crop, and is known to grow only naturally in the humid tropical forests of southern Costa Rica. Although this species has not been evaluated by the IUCN, it is believed to be in critical danger of extinction due to the severe reduction of its habitat.
La vainilla es una liana que pertenece a la familia de las orquídeas (Orchidaceae) y está dentro de un conjunto de especies muy conocidas por producir frutos con el sabor y esencia de vainilla, usada en postres, jabón y otros productos alrededor del mundo. Las flores son verdosas, aromáticas, polinizadas por abejas euglosinas los frutos son vainas, que se tornan oscuro, muy aromáticas, con gran potencial a ser usadas en la industria alimentaria; cuando maduran y secan se abren, todavía no se conoce bien la dispersión de sus semillas, la fauna podría estar involucrada en este proceso. Esta especie es posible cultivarla. Crece en bosques húmedos tropicales, se conoce únicamente en Costa Rica, en la zona sur del país. Aunque esta especie no ha sido evaluada en la UICN, se cree que está en peligro crítico de extinción, debido a la reducción severa de su hábitat.
Botanic Name:
Vanilla karen-christianae
Common name(s):
Vainilla, Vainilla
Family
Orchidaceae
Flowering Months:
February, March, April
Fruiting Months:
IUCN category:
Not evaluated / No evaluado (NE)
CITES:
II
Vanilla is a liana, or woody vine, which belongs to the orchid family (Orchidaceae). Vanilla is a group of species well-known for its fruits, which produce the flavor and essence vanilla used in desserts, soaps, and other products around the world. This species has green, aromatic flowers which are pollinated by orchid bees. The vanilla fruits grow into long, dark pods and produce the fragrance used by international industries. When the pods mature and dry out, they open and the seeds are dispersed by the wind. The species can be grown as a crop, and is known to grow only naturally in the humid tropical forests of southern Costa Rica. Although this species has not been evaluated by the IUCN, it is believed to be in critical danger of extinction due to the severe reduction of its habitat.
La vainilla es una liana que pertenece a la familia de las orquídeas (Orchidaceae) y está dentro de un conjunto de especies muy conocidas por producir frutos con el sabor y esencia de vainilla, usada en postres, jabón y otros productos alrededor del mundo. Las flores son verdosas, aromáticas, polinizadas por abejas euglosinas los frutos son vainas, que se tornan oscuro, muy aromáticas, con gran potencial a ser usadas en la industria alimentaria; cuando maduran y secan se abren, todavía no se conoce bien la dispersión de sus semillas, la fauna podría estar involucrada en este proceso. Esta especie es posible cultivarla. Crece en bosques húmedos tropicales, se conoce únicamente en Costa Rica, en la zona sur del país. Aunque esta especie no ha sido evaluada en la UICN, se cree que está en peligro crítico de extinción, debido a la reducción severa de su hábitat.
Botanic Name
Vanilla karen-christianae
Common name(s)
Vainilla
Family
Orchidaceae
Flowering Months
February, March, April
Fruiting Monts
IUCN category
Not evaluated / No evaluado (NE)
CITES
II
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