Vanilla pompona

Vanilla pompona

Vainilla

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Plant Story

Vanilla is a liana, or woody vine, which belongs to the orchid family (Orchidaceae). Vanilla is a group of species well-known for its fruits, which produce the flavor and essence vanilla used in desserts, soaps, and other products around the world. This species has large, thick leaves and yellow, aromatic flowers which are pollinated by orchid bees. The vanilla fruits grow into long, dark pods and produce the fragrance that could be used by international industries. When the pods mature and dry out, they open and the seeds are dispersed by the wind. The species can be grown as a crop, and is known to grow naturally in humid tropical forests from Mexico to Panamá.

Historia de la planta

La vainilla es una liana que pertenece a la familia de las orquídeas (Orchidaceae) y está dentro de un conjunto de especies muy conocidas por producir frutos con el sabor y esencia de vainilla, usada en postres, jabón y otros productos alrededor del mundo. Las hojas son grandes y suculentas, las flores son amarillas, aromáticas, polinizadas por abejas euglosinas los frutos son vainas, que se tornan oscuro, muy aromáticas, usadas por la industria alimenticia y de fragancias; cuando maduran y secan se abren, todavía no se conoce bien la dispersión de sus semillas, la fauna podría estar involucrada en este proceso. Esta especie es posible cultivarla. Crece en bosques húmedos tropicales, se conoce desde México hasta Panamá.

Plant details

Plant Information

Botanic Name:

Vanilla pompona

Common name(s):

Vainilla, Vainilla

Family

Orchidaceae

Phenology

Flowering Months:

January, February, March, April, May, Jun

Fruiting Months:

Conservation

IUCN category:

Endangered / Peligro de extinción (EN)

CITES:

II

Plant Locations

Vainilla

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Story / Historia

Plant Story

Vanilla is a liana, or woody vine, which belongs to the orchid family (Orchidaceae). Vanilla is a group of species well-known for its fruits, which produce the flavor and essence vanilla used in desserts, soaps, and other products around the world. This species has large, thick leaves and yellow, aromatic flowers which are pollinated by orchid bees. The vanilla fruits grow into long, dark pods and produce the fragrance that could be used by international industries. When the pods mature and dry out, they open and the seeds are dispersed by the wind. The species can be grown as a crop, and is known to grow naturally in humid tropical forests from Mexico to Panamá.

Historia de la planta

La vainilla es una liana que pertenece a la familia de las orquídeas (Orchidaceae) y está dentro de un conjunto de especies muy conocidas por producir frutos con el sabor y esencia de vainilla, usada en postres, jabón y otros productos alrededor del mundo. Las hojas son grandes y suculentas, las flores son amarillas, aromáticas, polinizadas por abejas euglosinas los frutos son vainas, que se tornan oscuro, muy aromáticas, usadas por la industria alimenticia y de fragancias; cuando maduran y secan se abren, todavía no se conoce bien la dispersión de sus semillas, la fauna podría estar involucrada en este proceso. Esta especie es posible cultivarla. Crece en bosques húmedos tropicales, se conoce desde México hasta Panamá.

Plant Information

Botanic Name

Vanilla pompona

Common name(s)

Vainilla

Family

Orchidaceae

Phenology

Flowering Months

January, February, March, April, May, Jun

Fruiting Monts

Conservation

IUCN category

Endangered / Peligro de extinción (EN)

CITES

II

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